سعد مسعود
عدد المساهمات : 438
تاريخ التسجيل : 23/08/2013
 |  موضوع: طريقة عمل طبق الدجاج بالبروكلي  الأحد أغسطس 25, 2013 4:15 pm | |
| 
المقادير
دجاج ,4 صدر
بروكلي ,0.50 كيلو غرام
زيت الزيتون ,4 ملعقة كبيرة
كريما سائلة , كوب
بصل مفروم ناعم, حبة
ثوم مهروس,2 فص
ملح , حسب الرغبة
فلفل , حسب الرغبة
بهارات مشكلة , حسب الرغبة
جبنة موزاريلا مبشورة,0.50 كوب
طريقة التحضير
- نقطع الدجاج والبروكلي قطعاً متوسطة الحجم
- نضع الدجاج والبروكلي في وعاءٍ عميقٍ، ثم نضيف البصل والثوم
- نتبل الخليط بالملح والفلفل والبهارات ونقلبه جيداً
- نضع الخليط في مقلاةٍ واسعةٍ مع القليل من زيت الزيتون ونقلبه حتى تذبل جميع المكونات
- نضيف الكريما ونترك الخليط يغلي على نارٍ هادئةٍ
- نسكب الخليط في صينية الفرن ونرش على الوجه جبنة الموزاريلا
- ندخل الصينية إلى فرنٍ بدرجة حرارةٍ متوسطةٍ لمدة 15 دقيقةٍ أو حتى يصبح الدجاج ذهبي اللون
| |
|
Admin
Admin
عدد المساهمات : 892
تاريخ التسجيل : 19/08/2013
| | موضوع: رد: طريقة عمل طبق الدجاج بالبروكلي الأحد أغسطس 25, 2013 5:01 pm | |
| بسم الله والحمد لله
تحياتى لك اخى على موضوعك الرائع
وننتظر المزيد | |
|
Admin
Admin
عدد المساهمات : 892
تاريخ التسجيل : 19/08/2013
| | موضوع: رد: طريقة عمل طبق الدجاج بالبروكلي السبت أغسطس 31, 2013 1:57 am | |
| سيدى الفاضل تحياتى لك واسعدنى مرورك | |
|
الرئيسية 
أحدث الصور 
