سعد مسعود
عدد المساهمات : 438 تاريخ التسجيل : 23/08/2013
| موضوع: طريقة عمل الدجاج المشوي مع الخضار الأحد أغسطس 25, 2013 3:48 pm | |
| المقادير
دجاج , دجاجة بطاطا ,3 حبة طماطم ,3 حبة جزر ,3 حبة بصل , حبة ثوم ,5 فصوص زيت الزيتون ,4 ملعقة كبيرة ملح , حسب الرغبة فلفل , حسب الرغبة هيل مطحون , ملعقة صغيرة بهارات , ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- تتبل الدجاجة بالبهارات والفلفل والملح والهيل.
- يقشر البصل والثوم ويقطع الى شرحات.
- يقشر الجزر والبطاطا والبندورة الى شكل مكعبات أو شرحات.
- تبهر الخضار بالفلفل والملح والهيل والبهارات.
- تخلط الدجاجة والخضار بزيت الزيتون.
- توضع الدجاجة والخضار في صينية ويسكب عليها كوبٌ من الماء.
- توضع الصينية في الفرن على درجة 180 بعد أن تلف بورق الألمنيوم.
- تبقى الصينية بالفرن لمدة ساعة كاملة.
- تقدم ساخنة مع طبقٍ من السلطة .
صحتين وعافية
| |
|
Admin Admin
عدد المساهمات : 892 تاريخ التسجيل : 19/08/2013
| موضوع: رد: طريقة عمل الدجاج المشوي مع الخضار السبت أغسطس 31, 2013 2:12 am | |
| تحياتى لك ومشكور على موضوعك الاكثر من رائع | |
|
سعد مسعود
عدد المساهمات : 438 تاريخ التسجيل : 23/08/2013
| موضوع: رد: طريقة عمل الدجاج المشوي مع الخضار السبت أغسطس 31, 2013 12:32 pm | |
| سيدى الفاضل تحياتى لك واسعدنى مرورك | |
|