سعد مسعود
عدد المساهمات : 438 تاريخ التسجيل : 23/08/2013
| موضوع: طريقة عمل الأرز مع الخضار الأحد أغسطس 25, 2013 4:16 pm | |
| المقادير
صلصة الصويا , ملعقة كبيرة بصل شرائح رفيعة, حبة ثوم مهروس,4 فص فلفل أسود ,25. ملعقة صغيرة أرز ,3 كوب فلفل حار, ملح , حسب الرغبة بازيلاء مقطعة مكعبات صغيرة,2 حبة بطاطا مقطعة مكعبات صغيرة,2 حبة جزر مقطعة مكعبات صغيرة,2 حبة قرفة ,25. ملعقة صغيرة كاري ,25. ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- نحمي الزيت في إناءٍ ثم نضع عليه الثوم والفلفل ونقلب حتى يصبح لونهم ذهبياً - نضع الجزر والبطاطا والبازيلاء والبهارات ونقلبهم معاً
- نترك خليط الخضارعلى نارٍ هادئةٍ الى ان ينضج - نضيف الأرز ونقلبه مع الخضار, ثم نضيف الماء ونتركه لينضج - نضيف صلصة الصويا ونقلبها مع الأرز ونتركها 5 دقائقٍ - يقدم الأرز بالخضار ساخناً
| |
|
Admin Admin
عدد المساهمات : 892 تاريخ التسجيل : 19/08/2013
| موضوع: رد: طريقة عمل الأرز مع الخضار الأحد أغسطس 25, 2013 4:53 pm | |
| بسم الله والحمد لله تحياتى لك اخى على موضوعك الرائع وننتظر المزيد | |
|
Admin Admin
عدد المساهمات : 892 تاريخ التسجيل : 19/08/2013
| موضوع: رد: طريقة عمل الأرز مع الخضار السبت أغسطس 31, 2013 1:57 am | |
| سيدى الفاضل تحياتى لك واسعدنى مرورك | |
|