سعد مسعود
عدد المساهمات : 438
تاريخ التسجيل : 23/08/2013
 |  موضوع: طريقة عمل ستيك اللحم بنكهة المستردة  الأحد أغسطس 25, 2013 3:58 pm | |
| 
المقادير
مستردة , ملعقة كبيرة
عصير ليمون ,2 ملعقة كبيرة
خل , كوب
صويا صوص , كوب
زيت نباتي , كوب
لحم مُقطع شرائح, كيلو
ثوم مفروم فرماً ناعماً, ملعقة صغيرة
فلفل أسود , ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- ضعي الزيت في إناءٍ متوسطٍ في حجمه، ثم الصويا صوص، الخل، عصير الليمون، المستردة، الثوم المفري والفلفل الأسود واخلطيهم جيداً.
- اضيفي شرائح اللحم إلى الخليط ثم غطي الإناء وضعيه في الثلاجة لمدة ست ساعات.
- قومي بإعداد الشواية؛ وادهني الشبكة بالزيت ثم ضعي عليها شرائح اللحم وقلّبيها على كل جانبٍ حتى يصبح لونها بنياً.
- ضعي شرائح اللحم في طبق التقديم واتركيها تبرد ثم قدميها.
ملاحظة:
يُمكنك تقديمها مع الأرز البسمتي وشرائح البطاطا والبصل المشوي.
| |
|
Admin
Admin
عدد المساهمات : 892
تاريخ التسجيل : 19/08/2013
| | موضوع: رد: طريقة عمل ستيك اللحم بنكهة المستردة السبت أغسطس 31, 2013 2:10 am | |
| تحياتى لك ومشكور على موضوعك الاكثر من رائع | |
|
سعد مسعود
عدد المساهمات : 438
تاريخ التسجيل : 23/08/2013
| | موضوع: رد: طريقة عمل ستيك اللحم بنكهة المستردة السبت أغسطس 31, 2013 12:34 pm | |
| سيدى الفاضل تحياتى لك واسعدنى مرورك | |
|
الرئيسية 
أحدث الصور 
